陕北方言与民俗中的家畜例话之五“猪”-陕西省地方志办公室

首页>自设栏目>陕西省情 > 民俗风情

陕北方言与民俗中的家畜例话之五“猪”

时间：2013-11-22

来源：陕西省地方志办公室

扫一扫：分享至微信 X

　陕北人称公猪为“豭猪子”，称阉割过的公猪为“牙猪”，称劁骟过的母猪为“童猪”，称猪崽儿为“猪娃儿”或“猪儿子”，称未成年的猪为 “毛壳郎子”，把肥猪称为“壮猪”。母猪多胎生崽，故戏谑生育能力强且儿女一大群的妇女为“老母猪”或“母猪肚”，孩子多，是难抚养，可就像羊儿一样：“各有各的草坡”，俗语说的好：别贱看孩子们，“老母猪头上也顶三升粗糠哩”。讥嘲老光棍儿“看见老母猪也是花眼眼”。称猪的交配为“跑窝”。有一笑话说，一个叫憨平儿的傻子，他的父亲吆上自家发情的母猪到邻村养有公猪的人家去配种，有人问憨平儿：“你爸哪儿去了？”憨平儿就回答说：“我爸跑窝去了！”逗得那个问话者笑得几乎倒在地上。在民间，把厉害的女人辱称为“野母猪”，把一些情爱不专一、到处勾引野男人的妇女鄙称为“跑窝母猪”。猪好吃能睡，冥顽愚蠢，所以，人们就把反应愚笨、不吸取教训的人戏辱为“蠢猪”或“猪脑子”，老百姓也常常自谦为“憨猪懵羊”。母猪肚大能容尿，傻子笑起来多没完没了，于是就有俗语说：“母猪一泡尿，憨汉一面笑”。猪一肥壮就会被宰杀，所以，“人怕出名，猪怕壮”。困难时期，猪只能喝泔水、吃糠菜，有谜语云：“老母猪不吃糠，拦屁股就一枪”（谜底为铁锁）。谓五十步笑百步为“黑老哇（老鸦）笑猪黑哩” 。贬人胖肥曰“肥猪”。猪膀胱俗称“猪尿脬”，有歇后语云：“猪尿脬打人—臊气难闻”、“狗吃猪尿脬—空喜一场”。形容人睡得深沉为“睡得像死猪一样” ，形容人死心踏地为“死猪不怕滚水浇”。谓人尝到了甜头便屡屡重试为“老母猪毁开了个萝卜窖—吃彻了”。过去穷人给财东揽工，财东吝啬，给长短工吃的是粗茶淡饭，还要长短工下死力劳作，长短工便诉苦说：“起鸡叫，睡半夜，吃的是猪狗食，受的是牛马苦！”“回回”忌食猪肉，故有“回回拾得个猪蹄蹄—吃不是个吃，丢不是个丢”，左右为难。“提上猪脑寻不上庙门”是谓拿上东西不知究竟送（贿赂）给谁。猪肉香美，有俗语云：“香不过猪肉，亲不过姑舅。姑舅来了，猪肉抬（藏）了” 。猪肉虽香，可生第一窝猪娃就死掉的母猪肉万万不可食，乡人谓其为“一窝风” ，据说吃了易让旧病复发。民间酬谢媒人兴给“猪头羊胛子”，有俗语说：“好了给猪头羊胛子，不好了挨磨棍碾夹了”。

扫一扫在手机打开当前页