石泉方言中的特色词汇 (三)

时间:2014-03-13
来源:陕西省地方志办公室
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  食  物

 

   鼓气儿馍:为石泉特有的一种烧饼上
   馍馍:馒头及烧饼等的总称。
   欢喜坨儿:油糕。
   果子:粗绳状麻花。
   浆粑:鲜玉米磨成的半流动状物。
   糊(fu)肚子:玉米粉稀粥。  ,
   扁食、抄手儿:饺子品种之一,形似
   鸡脑壳、拌汤:汤煮坨状面食。
   锅盔:大烧饼。
   甜浆子:豆浆稀饭。
   连渣闹:豆浆带渣和大米同煮的稀
   现饭:剩饭。
   霉豆腐、红豆腐:豆腐乳。
   盐菜、茶菜子:切细晒干的菜叶(前者加盐,后者不加盐)。
   浸引jin菜:泡菜(生菜置坛内浸泡加欠)  。
   浆水菜:泡菜(将菜用沸水一滚,置盆内浸泡,不加盐。又称潦酸菜)。
   菌子:蘑菇。
   苕:红薯。

 

   衣 被

 

   坝间、卧单:床单。

   撒片儿鞋:拖鞋
   袄子:棉衣。
   小衣;女裤衩。
   水裤子:裤衩。
   领架儿、架架子
   斗篷:斗笠。
   背心、马架儿。
   荷包:衣服上的口袋。
   外套:大衣。
   铺盖:被子。
   手巾:毛巾。

  

  

   用  具

 

 

   折缸子:茶杯。
   笊篱子:竹制有把捞饭漓水用具。
   筲箕:竹制无把捞饭漓水用具。
   黄梢:圆形大木桶。
   响子、开山子:斧头。
   口(ge)子:  (白读)锯子。
   料:棺材。
   洋碱:肥皂。
   胰子:香皂。
   把戏;儿童玩具的统称。
   溜子:漏斗。
   电壶:热水瓶。
   品碗:盛汤菜的大碗。
   调羹:汤匙。
   抬盒(h6):抬小型嫁妆的用具。
   吊罐:山区人家,将其吊在火炉上用以代锅的铁制鼎罐。

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